时间:2019-02-23 00:19 来源: 作者: 点击: 次
生面: 将包装袋完好的面条放置冰箱或者甘燥的地方。 熟食: 水煮面条,保存时要将汤和面条分开保存,否则会影响其口感与韧性。 炒面、拌面等保存时,要用盘子装好,用保鲜袋固封,然后放进冰箱。食材主料面条 300g;猪肉馅 200g;芽菜 100g 辅料油 适量;盐 适量;辣椒面 适量;糖 适量;醋 适量;酱油 适量;芝麻 适量;葱碎 适量;芝麻将 适量;花椒粉 适量;花生碎 适量;鸡精 适量;香菜 适量;蒜碎 适量步骤1.锅中注入油,爆香葱碎。2.下入肉馅煸炒均匀3.烹入料酒,加入酱油 糖煸炒均匀。4.下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子。5.把辣椒面和芝麻放入小碗中。6.锅中注入有烧至6成热。7.将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。 标签: 担担面怎么做好吃 < |