时间:2019-10-05 00:35 来源: 作者: 点击: 次
人们在喝酒的时候总会配一些下酒菜,但是有的食物在喝酒的时候大量食用可是会对健康无益的。以下4种食物,在喝酒的时候最好别吃。 凉粉凉皮 酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜,但天津营养学会名誉理事长付金如说,凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。 腊肠咸肉 一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。 |