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初春季节六种燥咳饮食方

时间:2013-02-04 20:55 来源: 作者: 点击:

 

乍暖还寒,也是患有,疾患年人旧病复发的时节,因为初春气候干燥,尤其容易引起“燥咳”。其表现为干咳不止、无痰或少痰,痰难咯出,痰中带血丝、并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。以下的食疗验方,对中、老年及慢支气管炎,百日咳、,肺结核等患者,都有较好的辅助疗效。


杏仁炖雪梨:取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只去皮切片,同放碗内。另加冰糖20克(也可不加),清水适量,然后置锅内加盖隔水炖煮约1小时即可食用。每天早晚各1次,连服2~5天。

川贝末炖雪梨:取雪梨1只洗净,横断切开。掏去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加清水适量,置锅内加盖隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤,每天1次,连服3-5天。

蜂蜜萝卜汁:白萝卜300克,洗净去皮切碎,用纱布包好挤榨出汁,每取60毫升加蜂蜜一匙,调匀服用,每天3次,连服3~5天。本对者更好。

贝母冰糖汁:川贝母15克研末;冰糖20克同放碗内,加水150毫升,咯水炖煮20分钟即可。早晚各服1次,连服3-5天。

蔗浆粥:新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用,以大米50克煮粥,熟后倒入甘蔗汁60毫升,再煮沸一次即可食用。

此外,民间有银耳炖冰糖、百合杏仁粥等均可酌情食用。上述验方对老年人冬末春初时的煤咳均有不错疗效,但患有者不宜。(浦六)

文章来源:美食导报

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