时间:2019-09-17 00:13 来源: 作者: 点击: 次
| 玉米是一种主食材料，是营养价值最高的一类。维生素含量是稻米、小麦的5—10倍。还含有多种微量元素是其他米类不能比拟的。膳食纤维玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。 我们日常吃到的都是水煮玉米，小编今天教大家制作几道玉米小吃，享受美味还能巧解便秘困扰。 玉米饺片炒青椒 将煎好的玉米煎饼5-8个，冷冻后切成较薄的短片；铁锅放油烧烫，把青椒片炒成七分熟，放进调料，再将切好的煎饼片放入铁锅内，用文火混合炒拌均匀，即可食用。 玉米大蒸饺 将嫩玉米磨成稍稀的糊状后，用手掌大的嫩桑叶为饺皮，饺心可用去水的南瓜丝、豆腐块、鲜肉混合而成，拌入味道齐全的作料，放入适量猪油、食盐。将玉米糊状面摊在桑叶上，放上饺心，包好后像饺子一样横立放入蒸笼内蒸熟即可。 |
