时间:2019-02-26 00:05 来源: 作者: 点击: 次
| 四川泡菜以莲花白最为大众，也是最受欢迎的，泡菜粉条是每次去川菜馆吃米饭的必点菜，酸酸辣辣很是下饭，但是往往孩子没法吃，今天给朋友们介绍的这道泡菜粉条午餐肉绝对会受到孩子们的喜欢！ 食材准备：泡菜 粉条 午餐肉 葱姜蒜 调味料制作过程：原来没有辣椒的泡菜粉条味道这么美!听!宝贝说：这菜真好吃！ 标签： 午餐肉粉条泡菜混搭好吃 <野菜---无污染原生态且具有清脂的功效而被众多注重健康的人所喜爱，进入冬季野菜也即将过冬，让我们抓住野菜的尾巴，在美美的吃一顿野菜素饺子吧。 食材准备：面粉 芨荠菜 豆腐 鸡蛋 葱姜 调味料制作过程：1、 面粉里放1克盐，用温水合成面团，面团要软一些有筋力才好，然后饧30分钟。2、 把荠荠菜在开水抄一下捞出，过凉水后去水分，切成菜末，葱姜也切末备用。 3、豆腐切成小碎丁，油锅里煎成金黄待用。 4、鸡蛋根据人的数量确定多少，炒熟切成碎末待用。 5、把豆腐丁、荠荠菜末、鸡蛋丁、葱、姜末放在一个大一点的盆里，加盐、五香粉，同时备过花椒的熟油一起搅拌均匀。 6、 把面团用手搓成长圆条，揪成面剂子，然后擀皮包馅。7、 包馅时要用手挤饺子比较好吃，然后把挤好的饺子码入盖帘。挤是为了将饺子中的气全部排出，让馅煮出来是一疙瘩，味道好。 8、锅中的水煮沸后放入少许盐，然后下入饺子。 用手勺把饺子在锅中推动旋转，然后盖好盖子煮开。 大约煮1分钟，然后往里倒入少许凉水， 待水再次煮开便可捞出。 9、捞出后装盘，配以蘸料便可食用。也可以放蒜苗、香菜、酱油、醋、油泼辣子和香油。 素饺子一般我们吃干的，配上自制蘸料，好吃不长肉，好吃又健康，让我们抓住野菜的尾巴再来过把瘾吧！ 标签： 野菜怎么做饺子馅野菜饺子馅 < |
