时间:2019-02-07 00:19 来源: 作者: 点击: 次
| 白糖是一种甜品也算是一种调料，但是要是食用过多的话，就会生虫牙，还会造成肥胖的，所以大家适量食用就好。食材主料紫茄子 500g 辅料生抽 适量;米醋 适量;盐 适量;白糖 适量;花椒油 适量;辣椒油 适量;香油 适量;大蒜 适量;香葱 适量步骤 1.将买回的紫茄茄子去掉根部，清洗干净。 2.放入蒸锅内，大火烧开10分 3.准备多一点的大蒜，压成蒜蓉待用 4.蒸熟是茄子，晾凉备用 5.压好的蒜蓉放小碗里加入适量的开水和盐 6.在加入生抽和白糖 7.晾凉的茄子手撕成条放在盘子里 8.碗在加入辣椒油，花椒油，香油，米醋，熟芝麻，淋在茄子上 9. 撒上葱花即可醋的营养价值 醋里面的主要营养素：枸橼酸、醋酸、氨基酸。 食醋可分为3种,酿造醋、合成醋和白醋。我国最多的是酿造醋。科学证明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和琥珀酸、乳酸、草酸、烟酸等多种有机酸，脂肪、钙、蛋白质、磷、铁等多种矿物质，维生素BI，丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。但是其中以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量最高。 标签： 家常酸辣做法拌紫茄 <现在，你已经把这道好吃的酸辣拌紫茄端到了全家人的饭桌上，但你不知道的是这道美食具有润肺生津、舒缓肝气和和中益肺的养生功效，是一道对老人和孩子都有益处的健康美食。那就让我们一起做起来吧。 标签： 家常酸辣做法拌紫茄 < |
