时间:2019-09-30 00:02 来源: 作者: 点击: 次
| 有的食物因为营养单一，如果和别的食物搭着吃营养会更丰富，而且还有可能会相互促进营养的吸收，但是有的食物却不能够同时吃，有的会消弱两种食物的营养，有的则会危害我们的性命。 鸡蛋与红糖： 鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 牛奶与瘦肉： 牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。 另外，刚喝完牛奶也别吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 茶与酒： 酒中含有大量酒精．酒精对心血管刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负荷。所以喝茶解酒是非常要不得的。 |
