时间:2019-02-27 00:15 来源: 作者: 点击: 次
| 1.降血脂 常食面粉做成的食物能降低血脂，特别是荞麦、燕麦等磨成的面粉含有大量的烟酸和维生素，有软化血管的作用。 2.治疗脾虚 脾胃不好的人群应该多食用由面粉制作成的食物，面食养脾胃，容易消化，但是脾胃虚寒的人应该吃热的汤面而少吃凉的面食。 3.改变偏食习惯 面粉中含有大量蛋白质，能作为主食能变换各种花样，比如做成馒头、包子、饺子等各种营养均 小麦面粉的选购：色白，无异味，无砂齿，有光泽。 馄饨是西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为馄饨中夹内馅，经蒸煮后食用;若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。 是不是觉得很简单？这道美食虽然做起来不复杂，实际却并不简单，由于选用了这些食材，这道美食具备养心益肾、健脾厚肠和除热止渴的养生功能，真所谓看起来简单，吃起来养生呢。是不是蠢蠢欲动了？那就跟随我们的菜谱一起做起来吧。 标签： 花卷做法最正宗 <紫薯和红薯有很多的共性，紫薯富含淀粉，生吃不宜被人体消化，会引起腹胀等症状，所以紫薯要高温煮熟才能吃，煮熟的紫薯营养物质容易被人体吸收，味道更佳。相克：小麦+枇杷：导致腹痛 宜搭：小麦+玉米：提高蛋白质的吸收 食材 主料紫薯 2个 辅料纯牛奶 适量;白糖 适量 步骤 1.紫薯削去皮洗净备用 2.将紫薯切成滚刀块 3.入锅中蒸熟 4.将蒸熟的紫薯放入料理机 5.加入适量纯牛奶和白糖 6.启动料理机搅拌2-3分钟即可 关注面粉的蛋白质含量 选择面粉的时候，我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级，以及矿物质，粗蛋白等含量的表示。很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”，其实“高精”的意思简单说就是高级精制，它只表示小麦的加工工艺，并不能说明面粉的筋度，所以“高级精制”的可能是高筋面粉，也可能是低筋面粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。由此看来，“高精”的说法其实是不科学的，至少不是行业标准用语，所以，建议在选购面粉时，应该注意的是面粉的蛋白质含量，即筋度，而非“高级精制”。 好吃又下饭的紫薯的做法就这样做好了，但是你还要骄傲的告诉家人：这道紫薯的做法还具备防癌抗癌、促进胃肠蠕动和增强免疫力的神奇功效哦，是不是真的很神奇？真是一道好吃美味又健康的居家美食啊。 标签： 做法 < |
