时间:2020-03-20 00:01 来源: 作者: 点击: 次
| 有的人可能不太认识茭白，但茭白确实是较为常见的蔬菜之一。茭白生长在淡水里，含有丰富的原因，适合各类人群食用。但是茭白再好，也是有食用禁忌的。下面小编就一一讲出茭白的营养价值、食用禁忌以及选购和储存的方法。 茭白的5大营养价值 茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富。茭白中含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用，适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力，从而有效的对抗各种疾病。 茭白含有大量豆醇。茭白中还含有大量的豆醇，这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧，同时还能够抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成。 |
