时间:2019-04-06 00:00 来源: 作者: 点击: 次
| 白糖是一种甜品也算是一种调料，但是要是食用过多的话，就会生虫牙，还会造成肥胖的，所以大家适量食用就好。难度：切墩(初级); 时间：30-60分钟; 主料: 中筋面粉300克; 温水180克; 酵母2克; 辅料: 紫薯3块; 糖桂花适量; 1. 酵母先用温水调开，酵母水加入面粉里，先用筷子搅拌。 2. 再用手揉成光滑的面团，盖上湿布发酵。 3. 发酵面团的时间咱们做紫薯馅儿。紫薯去皮切小块儿放入蒸锅大火蒸软。 4. 用勺子压成紫薯泥，加入糖桂花或者蜂蜜，或者什么都不加。 5. 面发到2.5倍大扒开有蜂窝眼儿面就发好了。 6. 发好的面团排气后分成9等份，也就是九个饼。 7. 擀圆，边缘略薄，放上紫薯馅儿。 标签： 发面 < 8. 像包包子一样收口。 9. 收口朝下轻轻按扁，不用擀面杖即可。 10. 放入平底锅，微火烙制，时不时的要翻面。 11. 熟了出锅，好诱人的紫薯。 小贴士这个饼虽然比较厚但是馅儿是熟的，皮熟就可以了，所以要盖上盖子微火烙制只要把饼皮烙熟就OK了。千万嫑着急。白糖的营养价值： 白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上，纯度较高。 一： 吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。 二：糖尿病病人不能直接食用食糖，最好是以甜味剂替代。 三： 适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。 只有美味没有健康可不符合当下的潮流。这道发面饼除了具备色香味，能满足我们的味蕾之外，还有润肺生津、舒缓肝气和和中益肺的养生功效，对我们的健康带来益处。快跟我们的做法行动起来吧。 标签： 发面 < |
