竹蔗红萝卜马蹄煲茅根

时间:2018-03-15 00:09 来源: 作者: 点击: 次

竹蔗红萝卜马蹄煲茅根
　　材料：竹蔗400克、红萝卜250克、马蹄10个，鲜白茅根120克。
　　做法：各物分别洗净。竹蔗开边、切段;马蹄去皮切对半(或不去皮拍裂);红萝卜刮皮切段;鲜茅根切段。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火滚沸改文火煲1小时即可(或下少许冰糖)。
　　功效：清热解毒、除烦、祛湿邪

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