喝酒增肥科学吗？

　　现在越来越多的人喜欢上喝酒了。有很多时候不得不喝，为了出差，为了表现，久而久之便上瘾了。对有些消瘦者而言，他们认为这是一种不劳而获的收入，因为可以增肥。在此增肥专家提供了以下信息作为参考。

　　一般而言，饮少量的酒不可能使人发胖，但酒饮多了则不然。因为1毫升的酒能产生7000卡热量，而蛋白质和糖类及脂肪，虽然也同样产生热量，如1克蛋白质和1克糖各产生4000卡热量，1克脂肪产生9000卡热量，但它们含有对人体有益的其他成分。与此相反，酒则只含有热能，这种热能一味使人发胖，加上饮酒的同时要吃大量的菜，所以无论什么酒，都是发胖的因素。

　　拿啤酒、葡萄酒、香槟酒的卡路里比较一下含量就可以看出，啤酒的卡路里含量是最小的。这个结论可能会让很多人感到吃惊。一罐350ml的罐装啤酒所含的卡路里（143千卡）只相当于一片切片面包所含的卡路里。酒精被人体吸收后很容易就会分解的水和二氧化碳，它可以提供能量，但并不会储存在体内。因此，可以说啤酒不是引发肥胖的罪魁祸首。

　　酒的开胃功能才是造成肥胖的主要原因。因为，酒的这项功能可以促进唾液的分泌和消化液的形成，这样口中的食物就更容易被消化，并能促使饮酒者比不喝酒的人吃得多。换句话说，人们会因为喝酒而摄入多余的营养物质，身体就会积累出脂肪层，发胖。尤其是腹部最容易积累脂肪，所以就形成了啤酒肚。

　　消瘦的人士们，如果你是为增肥而去喝酒的活，那不必了，想让自己肥起来的方法可多的是，科学让你肥起来才是最安全的。