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菠菜虾皮汤的做法

时间:2017-02-25 00:28 来源: 作者: 点击: 次

1菠菜提前在开水中烫过，过凉水，挤干水分；

2起油锅，下入虾皮翻炒；

3虾皮炒香变色后，加适量水烧开；

4下入烫好的菠菜和水发木耳再次煮开；

5淋入搅好的鸡蛋液；

6待蛋花漂起，加适量盐出锅即可。

7虾皮和菠菜这两种食材，生活中都很常见，且价格低廉。可别小看了它们，用菠菜和虾皮搭配起来，简简单单地做上一碗汤，不仅色鲜味美，营养丰富，最关键是它能够为人体骨骼和视力的生长发育提供丰富的钙质和胡萝卜素。

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