茭白肉丝的正确做法

时间:2018-10-05 00:14 来源: 作者: 点击: 次

茭白肉丝，只要花些心思，保证饭菜丰富、营养均衡也不是什么难事儿。茭白肉丝 1。茭白剥去老皮、截去老根、顺着纹路、竖切成粗丝； 2。青、红椒切丝、猪肉切丝； 3。肉丝中倒入蚝油； 4。加入玉米淀粉、抓匀，腌制十几分钟； 5。锅烧热，放少许橄榄油； 6。放入肉丝翻炒； 7。炒至肉丝变色，放入茭白； 8。翻炒几下之后，放入青、红椒丝； 9。继续翻炒均匀，起锅前加少许盐调味。

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