时间:2018-03-21 00:15 来源: 作者: 点击: 次
|
古语说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，从这上面就可以看出早餐是一天最重要的；每天都是新的的开始，当我们一觉醒来，吃上一份美味可口的食物是相当惬意的，在国内每个地方早餐食谱都是不一样的，今天就让天天营养小编带领大家去了解下中式早餐食谱大全的详细情况吧，看看我们部同地方的中式早餐食谱大全究竟有哪些？ 中式早餐食谱大全一：黄瓜鸡蛋早餐饼 主料：黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个 辅料：盐1茶匙、盐适量 做法步骤： 1、先将黄瓜切丁，用料理机打成泥汁，然后拌入面粉，加入盐成糊状。 2、电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。 3、盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起，最后在卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝即可。 中式早餐食谱大全二：奶酪早餐汉堡 主料：面包1个、早餐奶酪片2片、肉饼2个 辅料：沙拉酱适量 做法步骤： 1、先将汉堡包切开，然后加入奶酪片、沙拉酱。 2、再加入肉饼，抹上沙拉酱。 3、依次合起，放入烤箱，最后烤5分钟加热即可。 中式早餐食谱大全三：咖喱土豆早餐饼 主料：土豆1个、小麦面粉30g 辅料：油适量、盐适量、咖喱粉3g、鸡精少许、葱花适量 做法步骤： 1、先将土豆去皮擦成丝，然后加入适量的清水。 2、后在土豆丝中加入葱花、面粉、盐、咖喱粉和鸡精搅拌均匀成为稍厚一些的面糊。 3、平底锅倒油烧热，放入土豆面糊摊成圆饼，后用中小火慢慢煎，一面定型后翻面，直到两面金黄饼熟即可。 中式早餐食谱大全四：鸡蛋火腿早餐饼 主料：面粉150g、鸡蛋2个、葱100g、火腿肠50g 辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量 做法步骤： 1、先将鸡蛋打散，下葱末放入鸡蛋中搅拌。 3、火腿肠切小粒，放入面粉中和鸡蛋液混合搅拌。 3、煎锅凉油，倒入一勺面粉糊，摊成薄饼，最后切块成盘即可。 中式早餐食谱大全五：绣球馒头 食材和调味料：面粉 酵母 牛奶； 做法步骤： 1、将面粉和牛奶以及酵母拌匀后揉成光滑状，然后放在一旁醒 2、发酵变2倍大之后，用手指扎一下，如果不回缩塌陷就醒好了 3、然后分成好后揉成条状，将4条摆成井字，然后顺时针转着压，用1,3根面条压2,4根面条 4、然后再逆时针转，用2,3的面条压1,3的面条，反复一次，编完后按压紧尾部 5、翻一面，再将底部捏紧，再翻一面，用手揉成圆球状 6、放入油纸中，发酵一刻钟，冷水如果，大火20分钟左右就蒸好了 7、等到5分钟左右就可以了，这样能够防止馒头回缩哦。 上面就是小编给大家带来不同地方的中式早餐食谱大全哦，希望小编讲解的可以让大家学习到更多的早餐做法，提升你的生活质量。 |
