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儿童贫血食谱:红枣黑豆粥

时间:2021-09-11 01:05 来源: 作者: 点击:

  食谱原料

  主料:糯米100克

  辅料:黑豆40克,枣(干)30克

  调料:赤砂糖30克

  制作方法

  1. 将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时;

  2. 将黑豆、糯米捞起,沥干水分;

  3. 红枣洗净,去核;

  4. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸;

  5. 然后改用小火熬煮10分钟;

  6. 将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时;

  7. 待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。

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