五彩牛肉串

　　很多孩子只爱吃肉不爱吃菜，五颜六色的肉串，会吸引孩子的目光，引起他们的食欲，你可以把各种蔬菜巧妙地加进去，保你的宝贝爱上这一口!

　　制作方法：

　　1.将牛肉切粒，提前4小时用料酒、盐、五香粉腌制，盖保鲜膜放入冰箱冷藏。

　　2.将胡萝卜、甜椒、洋葱、西红柿切块，加入盐、黑胡椒粒拌匀。

　　3.锅中倒入油烧热，将腌好的牛肉粒双面煎至半熟盛起。

　　4.用竹签把牛肉粒和蔬菜块相间穿好，平底锅放少量油，把蔬菜肉串两面煎香即可食用。

　　1. 蔬菜可以换成水果，比如菠果、芒果、圣女果。

　　2. 肉类您可以换成孩子喜欢吃的肉类。王玉函