时间:2020-04-17 01:56 来源: 作者: 点击: 次
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春天饮食要遵循这五个养生原则 一年之计在于春，春天阳气生发，但也是各种细菌、微生物繁殖复苏的时候，所以饮食方面也要注意。合理的饮食才能帮助人体提高免疫力，抵抗疾病入侵。春天饮食要遵循养生五原则。 1、宜清淡 春季“肝气”旺，会影响脾胃的运化功能，因此，脾胃弱的人春季要多吃山药、大枣、莲子粥，来控制过旺的肝气，预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。立春过后，平日脾胃不好的人，一定要饮食清淡、适量，尤其应忌食羊肉等热性食物。 2、宜温补 进入春天，应适当减少进补，可顺应季节的变化多吃些温性的食物，比如大葱、生姜、大蒜、糯米、胡萝卜等，能起到祛阴散寒的良效。 3、宜甘润 春天气候变化快，空气时而干燥时而湿冷，胃肠处于敏感的状态，常常出现没有食欲的情况。这时应多吃甘味食物。所谓甘味食物，不仅指食物口感有点甜，更重要的是具有滋补脾胃的作用，多吃甘味食品可补益人体的脾胃之气。甘味食物中首推大枣和山药，常吃这两样东西有助于提升人体免疫力。此外，还有菠菜、芋头、红薯、土豆、黑木耳、桂圆、栗子等，都是不错的甘味食物。 4、忌辛辣 立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。初春时期，人体呼吸系统抵抗力下降，是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，辛辣的食物刺激呼吸道，且损耗阳气，导致上火，更易感染病毒。 5、忌酸收 中医认为，春季对应五脏中的肝脏，容易肝气过旺。酸味容易入肝，且具有收敛之性，多吃不利于阳气生发和肝气的疏泄，反而使本就旺盛的肝气更盛，伤及脾胃。具有酸性的食物如西红柿、柑橘、柠檬、乌梅等都不宜多吃。 |
