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开春话养生 要补维生素C就吃葱

时间:2020-05-18 00:51 来源: 作者: 点击:

  春天,万物复苏,有很多蔬菜在春季也正是娇嫩好吃之时,而春天,对于养生的人来说也是一个养生的大好季节。今天就详细介绍了春季的饮食养生保健方法,不管你是想要补铁还是想要要杀菌,小编一一为你说明。

  春季补铁吃莴笋   莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。   温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃哦。   春季杀菌可吃大蒜   大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。   温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。   春季补阳吃韭菜   韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。   温馨提示:俗话说“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。

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