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正德皇帝与吕泗文蛤

时间:2013-05-02 03:15 来源: 作者: 点击:

    “吕泗文蛤”,素有天下第一鲜的美名。

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  “吕泗文蛤”,素有天下第一鲜的美名。这个美名据说还是明朝正德皇帝亲口封的呢。

  相传正德皇帝每年喜爱到江南游春赏花。这年他乘船驶进黄海,突遭暴风,飘流了三昼夜,直泊到吕泗附近的秦潭村。又饥又渴的他便独自上岸觅食。

  时值夜深,家家关门闭户,只有一扇窗口透出灯火。正德皇帝便叩门进屋,说明来意。正在织网的渔家子秦娥便以一大碗大麦蚬子饭,一碗文蛤菠菜汤,予以款待。

  一见热气腾腾、喷香扑鼻的渔家饭菜,皇帝竟狼吞虎咽起来;特别是又鲜又美的文蛤菠菜汤,不但喝个精光,还连声赞道:“好鲜,好鲜,真是天下第一鲜。”

  返回京城后,皇帝又过上山珍海味的生活。可总不忘那顿渔家饭菜,并怒斥宫中御厨不会做菜。吓得御厨们忙踏上吕泗岛,挨家挨户,寻找秦娥姑娘。

  秦娥来到京城,教厨师做了几道文蛤菜,皇帝吃得津津有味,又赐金银绢帛,又欲挽留。秦娥谢恩后道出家有父,需尽孝,皇帝十分感动,亲自加封秦女,并派官员护送回乡。从此,“吕泗文蛤”名扬天下。


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