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年轻10岁的秘密:别忘了粗粮

时间:2019-07-18 00:13 来源: 作者: 点击:

[导读]粗粮有着非常丰富的营养,但是对于粗粮,我们既不能多吃也不能少吃。那么,吃多少才是适合的、健康的呢?今天,小编就来为各位美女一一揭晓。

 

粗粮,这个名词对于我们来说都相当的熟悉。但是,又有多少人能够准确地说出粗粮具体是什么呢?其实,粗粮就是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等的食物。

粗粮有什么营养呢?

首先,粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。其次,它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。最后,它还会增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

另外,医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。

怎么吃粗粮对OL们最健康?

粗粮有这么多,我们要吃什么粗粮,怎么吃才最健康呢?下面,就为大家来解惑。

正确吃粗粮的三个方法

1.吃粗粮及时多喝水

粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素,就要多喝1倍水。

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