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秋季养脾胃选“补品”试试这些土味食物

时间:2020-11-12 00:04 来源: 作者: 点击:


秋季养脾胃选“补品”试试这些土味食物
  入秋以后,气候渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,很容易引发胃肠道疾病而出现泛酸、腹胀、腹泻、腹痛,或使原来的胃病加重。因此,秋分节气尤其要重视脾胃健康。     萝卜:秋后赛人参     推荐理由:祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气宽中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对于调理脾胃作用非同小可,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等也有辅助治疗作用。     专家点评:由于萝卜能加强胃肠的运动,能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。萝卜含有可以帮助消化的淀粉酶,以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质,因此,对于便秘的人群,吃萝卜可以起到通便、降脂的作用。现代研究发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。常吃白萝卜对身体有益处,但脾虚者少吃萝卜,脾胃虚弱吃了萝卜可能更加“虚”。     红薯:抗癌健脾胃     推荐理由:秋分过后,气候凉爽,人们胃口大开,很容易肥胖。红薯营养较为丰富,能够调节肠道。     专家点评:由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中,红薯位居第一位;在我国的古典中医文献中:红薯“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。     芋头:清肠强免疫     推荐理由:芋头营养丰富,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适合脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人、婴幼儿和老年人食用。     专家点评:芋头对于提高人体的免疫能力非常重要。芋头中所含的黏液蛋白,不但可以提升人体免疫力,同时还能促进肠胃的消化和吸收;所含的VB1同样具有消化吸收作用。芋头所含的丰富的膳食纤维,饱腹感很强,促进大肠蠕动,及时将大肠内的垃圾毒素排出体外,起到清洁肠道、减肥瘦身的作用。从中医方面来说,芋头入胃、肠二经的,因此具有健脾益胃、开胃生津之功效,常吃还可以益气补肾、强身健体。

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