时间:2020-09-03 01:07 来源: 作者: 点击: 次
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不知道最近去过超市的你有没有注意到,不少大型超市的货架上,多了一款名为“OATLY”的燕麦奶,甚至连国际著名咖啡连锁星巴克的菜单上,你都能看到燕麦奶的身影。
其实早在燕麦奶之前,植物奶之流已经悄悄地在中国消费者群体内扎根了,诸如豆奶、杏仁奶、椰奶等等,这类植物奶往往都是以工业方法破碎并压榨植物的果实制成,在制作中为了迎合消费者的口味又会加入不少蔗糖香精等添加剂。而如今OATLY燕麦奶的出现,则打破了人们对传统植物奶的印象。
1963年,隆德大学营养成分单位的Arne Dahlqvist发觉了乳糖不耐受状况,以便给乳糖不耐症或者不可以喝纯牛奶的群体出示乳制代替品,接着,同单位的Rickard ste建立了OATLY噢麦力,打造出了乳糖不耐受群体也可以一切正常食用的“奶”。
对产品规定近乎“苛刻”的专家,用专而精的调料和配制,促使OATLY噢麦力的营养成分构成做到美国膳食营养手册的“营养均衡”规范,而防止过多侧重某一项。终究针对身体,并并不是有利的就愈多愈好。另外,此项发明专利又在不用加上破乳剂、增稠剂、食品胶的状况下,确保产品的口味,真实保证“喝起来像奶”。
增加丁香医生微博截图,并说明OATLY产品有丁香医生背书。
另外,OATLY噢麦力以专利权酶解技术性做成的燕麦 “奶”,能够保存高品质膳食纤维素——β-葡聚糖。此项与众不同的酶解技术性使OATLY产品醇香好吃,既可直接饮用,也可配搭咖啡和茶饮等。
由于身体不可以消化吸收β-葡聚糖,因此β-葡聚糖能够圆满进到肠道,并被大肠杆菌发醇溶解,转化各类化学物质,根据繁杂的免疫力和生物化学功效具有软化血管、碳水化合物和抑止肿瘤细胞生长发育的功效,在历经认真细致科学研究的确定以后,美国、欧盟国家、澳大利亚和加拿大等国的食品类药品监督管理组织 都准许了“β-葡聚糖降胆固醇”的身心健康宣称。
直到去年年底,OATLY在中国市场已与超过2000家咖啡馆合作并在零售渠道和电商渠道布局。OATLY的人气产品——原味燕麦露口感清爽细腻,透露着燕麦的清新香甜。同时,它没有额外添加糖分,脂肪含量是全脂牛奶的一半,非常适合健身达人,随时随地畅想能量补给。
此外,OATLY在为消费者提供燕麦产品的同时,也爱护地球、减少消耗地球资源,倡导健康、低碳的生活方式。生产OATLY燕麦饮品的碳排放仅为生产牛奶的1/5,还能降低对水和土地资源的消耗。
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