时间:2017-02-24 00:39 来源: 作者: 点击: 次
喜欢吃的人不多,因为味道实在是有些苦,但是对于却有着很好的效果,除了之外,还有清热抗癌的作用,下面我们就一起来了解一下苦瓜吧。
苦瓜含有的维生素和膳食纤维是西红柿的三倍,可以提高免疫功能对于抗癌和增强免疫铣刨都有很好的作用。苦瓜虽然口感上偏苦,但是吃苦瓜有开胃健脾的效果,能够清心明目,苦瓜可以炒熟吃也可以榨汁饮用,它能够促进代谢,调节体内脂肪的平衡,是糖尿病人的很好的食疗。 内容来自dedecms 一、凉拌苦瓜 材料:苦瓜、糖、醋、盐、辣酱、味精 做法: 1、将苦瓜洗净,去瓤切成薄片。 2、将苦瓜放进沸水中烫一下,熟了后捞出。 3、根据自己的口味适量的放调味料,搅拌均匀就可以吃了。 二、苦瓜炒玉米 材料:苦瓜、罐头玉米、葱 做法: 1、苦瓜洗净去瓤,切丁备用。 2、在炒锅中倒油,放葱花,玉米粒翻炒,再放苦瓜丁,加入盐等调料炒熟后即可出锅。 |