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玉米胡萝卜腊味炒饭的做法

时间:2017-03-13 00:08 来源: 作者: 点击: 次

1广东香肠切小粒；

2葱切葱花、鸡蛋打入碗中，搅成蛋液备用；

3热锅内放入油；

4倒入打好的鸡蛋液；

5将鸡蛋迅速滑散，别老了，扒拉到锅的一边，另一边倒入腊肠粒炒出香味；

6倒入玉米、青豆、胡萝卜粒，煸炒；

7倒入白米饭，继续煸炒；直至米粒变撒开，和其他食材浑然成为一体；

8倒入酱油翻炒均匀。让每一粒米饭都成酱红色；放入盐、调味即可出锅，最后撒上香葱末。

9腊肠的香甜和粒粒饱满弹性吸附了酱油香气的米饭浑然天成，好吃的自然一粒也不放过。

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