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冬季减肥很难瘦?三种食物助减肥

时间:2019-06-14 00:02 来源: 作者: 点击:

  很多人都觉得冬季减肥非常的煎熬,想要外出做户外运动天气又冷,在家里仿佛又提不起劲,而且冬季的食欲会变大。小编来告诉你,冬季如何通过控制饮食来健康减肥吧。

  天天坚持吃蔬菜,每天大约吃一斤,最直接的好处就是消化功能一直很好。蔬菜富含膳食纤维,有助排便。此外,各种颜色的蔬菜里面还富含维生素、矿物质,以及花青素、类黄酮、多酚等有益健康的植物化学物质。

  山药:良药佳肴助长寿

  说到煲汤,可少不了山药,山药炖排骨、乌鸡。

  铁棍山药含有丰富的膳食纤维,当我们喝上一碗铁棍山药汤,马上就有饱腹感,能帮助控制进食的欲望,也是一种不可多得的天然的纤体美食。同时,山药中的多酚氧化酶,能促进淀粉和蛋白质的分解,并可促进新陈代谢,减少体内多余的脂肪。中医学认为虚胖在于脾胃不和,脂肪代谢失调,山药能帮助调理肠胃,改善代谢,特别适合虚胖型的人群食用。

  此外,山药中含有皂苷、黏液质、胆碱、维生素C以及硒、铁、铜、锌等多种微量元素。

  这么好的食材,怎么做才能发挥它的最大优势?煮粥是最能充分发挥山药价值的烹调方式。山药羊肉粥,山药与羊肉搭配在一起,还具有强身养颜、补血通便的功效。值得提醒的是,山药的烹调时间不宜过长,因为山药所含的淀粉酶,在持久的高热中会丧失其原有的滋补功效。

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